Tips : San Valentin
Tips : San Valentin Recuerde que, para una noche romántica, la cena no debe ser muy pesada. Si va a servir un plato fuerte, le recomendamos algo liviano, como nuestro pavo en salsa…
Temperatura ideal para servir el Vino
La temperatura de los vinos es un detalle muy importante que siempre se deberá tomar en cuenta. Un tinto debe beberse entre los 16 y los 18 grados; los blancos son más expresivos…
Recetas de Cocina: Mejillones
Recetas de Cocina: Mejillones Ingredientes 25 o 30 mejillones 2 morrones rojos (pimentones) 2 dientes de ajo 1 cebolla chica 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de perejil fresco picado Lave…
Recetas de Cocina: Risotto de salmón
Recetas de Cocina: Risotto de salmón Ingredientes 360 gramos de arroz arborio o carnaroli 1,5 ( 4 tazas)litros de caldo de mariscos o pescado 1 puerro (ajo porro) 2 dientes de ajo 200…
Recetas de cocina: Merluza con Champiñones y Aceitunas
Recetas para Adelgazar : Merluza con Champiñones y Aceitunas INGREDIENTES: 600 gr. de filetes de merluza 1 vaso de vino blanco 2 huevos duros 1 cebolla pequeña 200 gr. de champiñones 12 aceitunas…
Recetas de Cocina: Pavo en salsa de Uvas
Recetas de Cocina: Pavo en salsa de Uvas Ingredientes 30 Uvas verdes sin semilla 1 Taza de vino blanco 1 Pechuga de Pavo Sal y Pimienta Tomillo Hojas de Laurel 2 Cucharadas de…
