Recetas de cocina | Sabor Continental » Sopa http://www.saborcontinental.com Portal de recetas de cocina, gourmet, salud, restaurantes, degustaciones, la buena vida, hoteles, bares, recetas para adelgazar Thu, 03 May 2012 14:06:13 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Recetas de cocina: Sopa fria de Aguacate http://www.saborcontinental.com/2009/02/recetas-gourmet-sopa-fria-de-aguacate/ http://www.saborcontinental.com/2009/02/recetas-gourmet-sopa-fria-de-aguacate/#comments Sat, 07 Feb 2009 04:19:40 +0000 admin http://www.saborcontinental.com/?p=363 Recetas Gourmet : Sopa fria de Aguacate.Recetas para Adelgazar : Sopa fria de Aguacate

INGREDIENTES

2 aguacates
2 cucharadas de crema
1/4 de cebolla
8 ramas de cilantro (hojitas)
2 chiles
Sal y pimienta blanca al gusto
2 tazas de leche muy fría
1 taza de caldo de pollo desgrasado

Licua un aguacate con la crema, la cebolla, el cilantro y el chile; sazona y agrega la leche y el caldo de pollo, prueba y si lo consideras necesario sazona un poco más.
Adorna con el agucate sobrante y ramitas de cilantro. Si lo deseas refrigera por unos minutos. Sabor refrescante!


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