Recetas de Cocina: Ensalada de Bacalao.
Recetas de Cocina: Ensalada de Bacalao. •300 grs. bacalao desmigado.(morro) •1 lata grande de atún. •1 cebolla(que no sea picante) o 3 cebollitas tiernas. •2 huevos duros. •aceitunas (arbequinas o negras) •4 dientes…
Recetas de Cocina: Bacalao a la Vizcaina.
Recetas de Cocina: Bacalao a la Vizcaina. SE PONE EN UNA CACEROLA TOMATE TRITURADO, EL BACALAO EN TROZOS SIN SAL, SE ENHARINA Y SE PONE EN LA CACEROLA UNA TANDA DE TOMATE OTRA…
Recetas de Cocina: Bacalao con Papas
Recetas de Cocina: Bacalao con Papas •1/2 kg. de Bacalao desalado •1/2 Kg. de papas •1/2 litro de leche •3/4 l. de Aceite de oliva •Harina •Salsa Mayonesa •Sal Paso 1: Se mete…
Recetas de Cocina: Filetes de Atun a la Plancha.
Recetas de Cocina: Filetes de Atun a la Plancha. 1 cuchara de aceite de oliva. 2 cucharas de ajo picado. 1 cuchara de cebolla picada. 1/2 cuchara de vinagre balsámico. 1 cuchara de…
Recetas de Cocina: Merluza con Verduras.
Recetas para Adelgazar: Merluza con Verduras. 8 filetes pequeños de pescado blanco congelado (Merluza, fletán, bacalao, etc.) 200 g gambas congeladas 200 g nata descremada para cocinar 1 latita de espárragos 1 latita…
Recetas de Cocina: Canapes de Pollo y Jamon.
Recetas de Cocina: Canapes de Pollo y Jamon. 1 pechuga de pollo cocida 250 gramos de jamón york 50 gramos de aceitunas verdes 2 porciones de quesitos 4 cucharadas de mayonesa 16 tostadas…
Recetas de Cocina: Canapes de colores (Recetas de canapes)
Recetas de Cocina: Canapes de colores (Recetas de canapes) 1 paquete de pan para canapés 4 cucharadas de queso eEmmental rallado 1 lata de paté de jamón (o 100 gr. de jamón de…
Recetas de Cocina: Pavo Frito (Especial Accion de Gracias- Cena de Navidad)
Recetas de Cocina: Pavo Frito (Especial Accion de Gracias- Cena de Navidad) Un pavo de 10 a 15 libras 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de pimienta 1 cucharadita de pimienta de cayena…
Recetas de cocina: Ensalada de Berros.
Recetas de cocina: Ensalada de Berros. 1/2 de Berros 2 Aguacate en su punto 1 lechuga (icebrg, romana) 2 granos de ajo. 1 cebolla pequeña 2 tomates ensalada 1 monojo de cilantro 1/2…
Recetas de Cocina: Sancocho Dominicano (Especial Cena de Navidad)
Recetas de Cocina: Sancocho Dominicano (Especial Cena de Navidad) 3 pechugas de pollo deshuesadas partidas 6 pedazos chuletas de cerdo sin hueso 1 lb carne de res picada con o sin hueso 1…
Recetas de Navidad: Pasteles Dominicanos en Hoja (Especial Cena de Navidad)
Recetas de Navidad: Pasteles Dominicanos en Hoja (Especial Cena de Navidad) Pasteles: 24 guineos verdes 2 plátanos maduros 1 libra de yautía blanca 1 libra de yautía amarilla 1 litro de leche 2…
Recetas de Cocina: Paneton de Navidad (Especial Recetas de Navidad – Cena de Navidad).
Recetas de Cocina: Paneton de Navidad (Especial Recetas de Navidad – Cena de Navidad). Para el fermento: 1 taza de leche 30 grs. de levadura fresca 2 cucharadas de azúcar Preparación: Poner en…
