Recetas de Cocina: Pozole.
Recetas de Cocina: Pozole. Ingredientes 1 pollo de 2-1/2 libras picado en pedazos 1 libra de espaldilla de cerdo deshuesada 2 cebollas medianas picadas en trocitos 4 dientes de ajo picados en trocitos…
Recetas de Cocina: Chiles Rellenos
Recetas de Cocina: Chiles Rellenos Ingredientes 4 cucharadas de Aceite Vegetal 1 taza de cebolla picada en trocitos 1 chile jalapeño sin semillas y finamente picado 4 dientes de Ajo picados en trocitos…
Recetas de cocina: Sopa fria de Aguacate
Recetas para Adelgazar : Sopa fria de Aguacate INGREDIENTES 2 aguacates 2 cucharadas de crema 1/4 de cebolla 8 ramas de cilantro (hojitas) 2 chiles Sal y pimienta blanca al gusto 2 tazas…
Recetas de Cocina: Romance de frutas y mariscos
Recetas de Cocina: Romance de frutas y mariscos Ingredientes 1 palta (aguacate) 2 manzanas 200 grs. de camarones pelados y cocidos 8 almendras peladas sal/pimienta/limón salsa golf salsa tabasco. Tomar la palta madura,…
Recetas de Cocina: Kibbeh de Ternera y Cordero
Recetas de Cocina: Kibbeh de Ternera y Cordero Para la capa externa: 1/2 kilo de carne de ternera picada 1/2 kilo de carne de cordero picada 150 gramos de trigo burgol fino 1…
Recetas de cocina: Tabbouleh
Recetas para Adelgazar : Tabbouleh Ingredientes 2 tazas de hojas de perejil 1/2 taza de hojas de hierbabuena 1/2 taza de trigo partido 1 cebolla pequeña 3 tomates el zumo de dos limones…
Recetas de Cocina: Falafel
Recetas de Cocina: Falafel Ingredientes: 250 gramos de garbanzos secos 1 cebolla morada 2 dientes de ajo cilantro y perejil fresco (al gusto) 1 c/c de comino molido ½ c/c de canela en…
Recetas de Cocina: Mejillones
Recetas de Cocina: Mejillones Ingredientes 25 o 30 mejillones 2 morrones rojos (pimentones) 2 dientes de ajo 1 cebolla chica 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de perejil fresco picado Lave…
Recetas de Cocina: Risotto de salmón
Recetas de Cocina: Risotto de salmón Ingredientes 360 gramos de arroz arborio o carnaroli 1,5 ( 4 tazas)litros de caldo de mariscos o pescado 1 puerro (ajo porro) 2 dientes de ajo 200…
Recetas de cocina: Lomo de Cerdo con Piña
Recetas para Adelgazar : Lomo de Cerdo con Piña INGREDIENTES: 600 g lomo de cerdo 3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo 5 rodajas de piña en su jugo Pimienta…
Recetas de Cocina: Viagra de Frutos Secos
Recetas de Cocina: Viagra de Frutos Secos Ingredientes: 3 docenas de dátiles jugosos y carnosos deshuesados 6 cucharadas de nata liquida 25 gr. de pistacho 25 gr. de nueces 25 gr. de piñones…
Recetas de cocina: Merluza con Champiñones y Aceitunas
Recetas para Adelgazar : Merluza con Champiñones y Aceitunas INGREDIENTES: 600 gr. de filetes de merluza 1 vaso de vino blanco 2 huevos duros 1 cebolla pequeña 200 gr. de champiñones 12 aceitunas…
