Recetas de Cocina: Ostras con salsa Mignonette de Trufa.
Recetas de Cocina: Ostras con salsa Mignonette de Trufa. 1 docena de ostras frescas 1 cucharada grande de aceite de trufa 2 ½ cucharadas grandes de vino blanco ½ cucharada grande de vinagre…
Recetas de Cocina: Asado Negro.
Recetas de Cocina: Asado Negro. 1 ½ kg de muchacho redondo Jugo de limón Salsa inglesa 1 Cebolla 3 ajo 1 pimiento 1 Kg de tomates maduros Sal, pimentón, pimienta negra y guayabita…
Recetas de Cocina: Bolas de Pollo y Queso.
Recetas de Cocina: Bolas de Pollo y Queso. 2 pechugas pollo 200 g queso mozarella 50 g leche 2 huevos zumo de 1 limón harina de garbanzos ajo molido hierbas provenzales sal Cortamos…
Recetas de Cocina: Champiñones a la Crema.
Recetas de Cocina: Champiñones a la Crema. 1/2 kilo de champiñones 80 g. de manteca Jugo de 1 limón 1 cebollita picada 1 vaso de vino dulce 1 cucharada de maicena 200 g….
Recetas de cocina : Bocadillos de berenjena y jamón serrano.
Recetas para Adelgazar : Bocadillos de berenjena y jamón serrano. 2 berenjenas medianas 100 gr de jamón serrano en lonchas 1 cucharada de aceite de oliva Pelar las berenjenas y cortarlas a lo…
Recetas de Cocina : Acelgas a la bechamel.
Recetas para Adelgazar : Acelgas a la bechamel. 1 kg. de acelgas 125 g. de gambas sin cascara media cucharada de aceite 2 dientes de ajo sal. Para hacer la bechamel light: 1…
Recetas de cocina : Crema de Tomate a la Albahaca.
Recetas para adelgazar : Crema de Tomate a la Albahaca. 400 g Tomate frito 300 g Leche evaporada 300 g Leche desnatada 1 cucharada de albahaca (en polvo o fresca) 1 cucharada Azúcar…
Recetas de cocina: Rollitos De Jamon serrano, Esparragos Y Queso
Recetas para adelgazar : Rollitos De Jamon serrano, Esparragos Y Queso 2 lonchas de jamón serrano por persona Una loncha de queso para cada rollito Un manojo de espárragos trigueros Un pequeño manojo…
Recetas de Cocina: Enchiladas Verdes.
Recetas de Cocina: Enchiladas Verdes. 20 tomates verdes 2 chiles serranos 1 diente de ajo 1 cucharada de manteca 1/3 de taza de caldo de pollo sal al gusto 1/4 taza de aceite…
Recetas de cocina: Ensalada de Atun.
Recetas para Adelgazar : Ensalada de Atun. 1 Lata de atún en agua escurrido 1 Cucharada de mayonesa baja en grasa 1 Cucharadita de salsa de soya baja en sal 1 Cucharadita de…
Recetas de cocina : Calabacines rellenos de Camarones
Recetas para Adelgazar : Calabacines rellenos de Camarones. 1 calabacin grande o dos pequeños un puñado de gambas (camarones) crudas peladas congeladas una cebolla 1 pimiento verde un trozo de pimiento rojo y…
Recetas de Cocina: Arroz a la Marinera.
Recetas de Cocina: Arroz a la Marinera. 250 g de gambas arroceras 250 g de mejillones 250 g de choco o calamar 250 g de almejas 1 ¼ vaso de agua lleno de…