Se acerca la temporada de Halloween. Una ocasion muy oportuna para invitar amistades, celebrar y decorar nuestra mesa de halloween de forma muy original.

Hay muchas opciones e ideas que nos pueden ayudar y, de la mano de nuestra imaginacion, hacernos brillar en tan elocuente dia!

Aca te dejamos algunas imagenes para nuestra mesa de halloween, porque la decoracion de nuestra mesa de halloween es un detalle muy importante para cerrar con broche de oro lo que hacemos en la cocina.

Ya viene el Dia del Padre y Sabor Continental ha decidido llevar a tu casa un especial al grill con dos maravillosas recetas que dejaran a todos con la boca abierta.

Porque, quien es el rey del grill en casa? Por supuesto que no es otro que PAPA!

Revisa estas recetas y deleita a papa. O deja que papa te deleite haciendo lo que mas le gusta (cocinando al grill!)

Kebabs de Carne y Salchicha al grill.

Camarones Picantes al grill.

Sabor Continental, de la mano contigo en cada ocasion especial.

Tips: Cocinar con Thermomix®.

En un solo ingenio, Thermomix® se convierte en un chef innovativo y sin rival, combinando las funciones de más de 10 utensilios de cocina en uno solo de fácil limpieza.

Los postres con Thermomix® salen de forma limpia y sencilla, ya que la preparación indicada por pasos, tiempos, temperatura y peso permiten resultados predecibles.
En poco tiempo puedes hacer recetas de cocina que Thermomix® preparará una comida completa con productos frescos como carnes, verduras y pescados o con restos congelados de otra comida.
Algunos de los ejemplos de recetas Thermomix®: Sopa de verduras en 15 minutos; Helado con frutas congeladas en 40 segundos o una sabrosa guarnición en 10 minutos en nuestra web tenemos recetas Thermomix® internacionales así como recetas mexicanas, venezolanas, japonesas y sobre todo recetas de cocina española de Thermomix® sin olvidar las recetas navideñas.

Puede ser perfecto tanto si vives solo y no quieres ensuciar nada o si eres familia numerosa y quieres preparar varios platos a la vez y no ensuciar enseres de cocina.

Profesionalmente desde guarderías infantiles “ideal para papillas”, restaurantes, hoteles, pastelerías, pizzerías “¿Se imagina una masa de pizza para 10 personas en 2 minutos?.
La realización de cualquier receta en la Thermomix® sólo nos exige un conocimiento elemental del funcionamiento del aparato y la función de sus botones: tiempo, velocidad, temperatura y temperatura varoma.
Instalar la máquina sobre una superficie plana, a la corriente eléctrica adecuada, mantenerla alejada de cualquier fuente de calor, como cocina, horno, etc., y antes de ponernos a trabajar, leer la receta, comprobar si disponemos de todos los ingredientes y prepararlos como se indica en la misma. ¿Te imaginas hacer un sofrito sin estar en la cocina y sin mancharla, hacer una masa de croquetas mientras haces la cama o hacer un potaje, un guiso o una crema sin usar otro aparato que no sea el Thermomix®?
Si eres celíaco o conoces a alguien que lo sea, con Thermomix® podemos facilitarte el trabajo que representa hacer las recetas a mano, ya que al no tener gluten la harina, es complicadísimo amasarla, sobre todo el pan, bizcochos, etc.
Funciones básicas de Thermomix®
La nueva Thermomix TM 31 con su control de temperatura de 37º a 100º y el control de velocidad de 40 a 10.000 rpm, te facilitará el trabajo y ahorrarás tiempo.
La Thermomix® TM 31 con el recipiente Varoma
Permite cocinar al vapor cualquier cosa (pescados, verduras, carnes) que cocinaríais en el horno o al baño maría. Con la temperatura de la Thermomix® TM 31 las grasas no se saturan ni se pierden propiedades de los alimentos.
La Thermomix® TM 31 es programable y cuando termina te avisa, para así poder hacer otras cosas mientras que trabaja por tí.
Si estás buscando un sitio con recetas Thermomix® has llegado al sitio ideal. Aquí tenemos las mejores recetas Thermomix® gracias a muchas usuarias de este chef.
Comprar Thermomix® es una inversión inteligente si usted utiliza el chef con frecuencia.

En sabor continental hemos decidido facilitarte la utilizacion de este maravillosos ayudante de cocina. Preparate a deslumbrar a todos con las faciles y deliciosas Recetas con Thermomix®!!!

Fuente: club cocina facil.com

Tips: Ideas para decorar la mesa del dia de las madres. (Especial dia de las madres).

El dia de las madres es un dia muy importante y, muchas veces organizamos fiestas en casa para homenagear a esas mujeres tan importantes para nuestras familias.

Es momento entonces de lucirnos! de traer a nuestra mesa esos detalles y colores que haran de este dia aun mas especial y nos haran quedar muy bien ante los ojos de nuestras queridas invitadas de honor.

Madres! esta va para ustedes!

Una mesa de postres con galletitas en forma de flores luce tan delicada, tan femenina y tan acorde con la ocasion.

Podemos hacer las galletitas y luego decorarlas con pastillaje, crema o fondant de los colores deseados, seran una sensacion!

En la mesa donde se va a desarrollar la comida principal, podemos colocar petalos de rosa hacia el centro, siempre quedan muy bien… para un detalle todavia mas especial, podemos colocar en cada silla, un poema dedicado a las madres, y una fotografia de cada una de las madres invitadas, usted se lucira como nunca!

Con las mismas servilletas podemos elaborar una hermosa rosa, como esta tercera Imagen que nos presenta Marta Stuart en una de sus tan hermosas presentaciones.

No merecen las madres toda esta dedicacion? Sabor Continental siempre dandole la mano para que usted se gane la admiracion de todos.

Tips de Cocina: Alimentos Hidratantes para el verano.

Con la llegada de las altas temperaturas, apetece comer platos fríos, frescos, sabrosos y que no sean contundentes caloricamente.

Durante el verano elcuerpo humano necesita alimentos con mucho líquido para hidratar nuestras células de forma continua. Los vegetales y su aporte de vitaminas nos permiten sacar partido de la gran cantidad de sol que disfrutamos estando más tiempo al aire libre, la playa… e incrementando nuestras defensas frente a los excesos veraniegos.

Además, una dieta de menús sanos a base de vegetales y frutas de temporada ayudará a controlar el peso.

Cuando comienza el calor, siempre nos provoca ingerir bebidas refrescantes. El jugo de zanahoria es siempre muy recomendable, pues contiene antnxidantes y betacaroteno, que ayuda a la piel, mientras esta es expuesta al intenso sol.

Como primer plato, siempre va a ser muy recomendable un fresca ensalada. En sabor continental tenemos recetas de deliciosas ensaladas que le pueden dar ideas para la cocina durante el verano.

Las sopas frias como el Gazpacho, son tambien una muy buena opcion.

El segundo plato debe depender del tipo de día. Aquellos días con mucha actividad (ejercicio en la playa, etc.) se puede recurrir a pastas o a un arroz (ver paellas). Si se toman carnes o pescados aconsejamos hacerlos con salsas ligeras o mejor de forma sencilla (a la plancha, al horno). Y un acompanante verde o ligero a base de vegetales.

Lo mejor para el verano son las frutas de verano ricas en líquidos: sandía, melón, melocotones, ciruelas, piñas, albaricoques. Si se prefiere algo dulce, aconsejamos los riquísimos sorbetes de frutas. También son muy apropiadas las macedonias de frutas.

Fuente: euroresidentes.com y recetitas de cocina.com

Feliz Cinco de Mayo a nuestro querido publico mexicano!!!

Sabor Continental se viste de Fiesta para celebrar La valentia del pueblo Mexicano puesta de maniefiesto en la batalla de Puebla.

Una ocasion para celebrar en familia y saborear deliciosos platillos preparados en casa.

Las mejores recetas de cocina mexicana faciles de preparar, para que usted sorprenda a su familia de la mano de Sabor Continental.

A continuacion hemos preparado una recopilacion de nuestras mejores recetas mexicanas para que su fiesta de cinco de mayo sea todo un exito.

Sabor Continental siempre en la busqueda de que usted se luzca en la cocina!

Puedes lucirte en grande con unos deliciosos tamales con esta receta que te presentamos a continuacion: Tamales Mexicanos.

La familia mexicana siempre disfruta y agradece cuando se le ofrece un delicioso Pozole: Ver receta de Pozole.

Y cuando de celebracion se trata, no pueden faltar una buenas enchiladas: Ver receta de Enchiladas Verdes.

Y por supuesto que no existe fiesta Mexicana sin la presencia de los tan anhelados Tacos: Ver receta de Tacos al Pastor.

Pero si queremos que esos Tacos sean realmente sorprendentes debemos hacer las tortillas nosotros mismos: Ver receta de Tortillas Mexicanas de Harina.

Y las sopas mexicanas tambien nos dejan siempre muy bien parados: Ver receta de Sopa de Tortilla.

Y porque no? tambien merecemos refrescarnos un poco, a la mexicana!: Ver receta de Micheladas.

Esperamos haberte ayudado a preparar una gran e inolvidable celebracion del cinco de mayo. Estamos aqui para ayudarte en la cocina.

Sabor Continental.

Recetas de Cocina: Recetas para Mama en su dia. Especial Dia de las madres.

Quizás no sea algo muy original, pero no por eso deja de ser un detalle muy especial. ¿Qué es? Pues sorprender a mamá con un día gourmet en el que pueda disfrutar de platos sorprendentes, pero sin necesidad de preocuparse por las calorías de más, ni de pasar el día metida en la cocina. Mamá es la reina de la casa y tiene muy bien merecido un día libre de cucharas, platos y condimentos.

Todos sabemos que el mismo Día de las Madres, es casi imposible conseguir una mesa en un restaurante, por lo que queremos ayudar a papá, para que pueda sorprender a mamá con un desayuno irresistible en la cama, un almuerzo delicioso (que puedes adornar con flores), una cena saludable o un postre romántico.
Aquí encontrarás algunas recetas fáciles y rápidas de preparar, con la ayuda de los niños, o puedes pedir “auxilio” a algún ser querido. Por supuesto, todas tienen un ingrediente en común que hace la diferencia: EL AMOR.
Desayuno irresistible: Omelette napolitano con jamon, encuentra la receta en nuestra pagina!
Almuerzo delicioso: Sopa de tortilla y Lasagna Light, encuentra las recetas en nuestra pagina!

Cena saludable: Pechugas de pollo rellenas, encuentra la receta en nuestra pagina!

Postre romántico: Trufas de chocolate, encuentra la receta en nuestra pagina!

Porque mama merece ser consentida!!!

Fuente: todo bebe.com

Cada año por estas fechas les ofrecemos algunas ideas para hacer manualidades con los más pequeños. La propuesta de hoy es enseñarles algunas técnicas para decorar huevos de Pascua de una forma original.

No son difíciles de hacer. Siguiendo las explicaciones y agregándole un poco de imaginación podrán sorprender a familiares y amigos con estos bonitos huevos.

Para cualquiera de las técnicas que explicaré a continuación hay que vaciar previamente los huevos de la siguiente manera: tienes que hacer un agujerito pequeño en la base del huevo con muchísimo cuidado (puede que se rompa alguno hasta que se coja práctica), vaciarlos, limpiarlos con agua y dejarlos secar. Para vaciarlos puedes introducir un palito para romper la yema y así saldrá más fácilmente.

Se pueden hacer también dos agujeritos, uno en cada extremo, y soplar de uno de los lados para que el contenido salga más fácil, siempre que el agujerito sea pequeño y no estropee la decoración.

1. Huevos metálicos

Siempre vaciando primero los huevos podemos decorarlos de una forma fácil y rápida pintándolos con pintura en spray de color dorado, plateado o de colores metalizados. Luego puedes colocarlos en una cesta de mimbre con un llamativo lazo.

2. Huevos en forma de Pollitos

Con un trozo de fieltro rojo puedes hacer unos preciosos pollitos de Pascuas. Primero tienes que vaciar los huevos. Puedes pintar algunos de amarillo y otros dejarlos blancos o marrones. Pinta los ojos de los pollitos con un rotulador negro. Recorta los picos en forma de triángulo, las patas y las crestas de los pollitos y pégalas en los huevos con mucho cuidado.

Puedes comprar huevos de diferentes tamaños e incluso huevos de codorniz para hacer pollitos más grandes y más pequeños.

3. Pollitos en el nido

Al estilo de la manualidad anterior pero con un trozo de papel de seda podemos hacer tres bebés pollitos en un nido. Los picos pueden ser de color naranja o rojo. Se dobla la hoja por la mitad y se cortan pequeños triángulos para hacer los picos de forma que cuando abramos la hoja el pico parezca abierto. Lo pegamos y hacemos lo mismo con otro color (puede ser azul o verde) para las alas. Recortamos 6 alas suponiendo que vamos a hacer 3 pollitos en la cesta y para terminar los colocamos en una cesta o en un plato decorado con pajitas a modo de nido.

4. Huevos en forma de Conejitos

De una forma muy similar podemos hacer unos adorables conejitos. La clave está en usar los huevos acostados en lugar de “de pie”. Lo primero es vaciar y pintar los huevos con pintura acrílica de colores pastel. En este caso podemos hacer dos agujeritos para vaciar los huevos más fácilmente.

Una vez vacios y pintados se pintan los ojos en uno de los extremos y colocamos una bolita de algodón a modo de nariz. Con una bolita más grande tapamos el otro agujerito de vaciado a modo de cola del conejito. Por último, recortamos papel de seda de diferentes colores a modo de orejitas y las pegamos. Para terminar, podemos colocar los huevos en moldes de papel de repostería decorados.

5. Huevos de Pascua Con purpurina

Una alternativa muy delicada para decorar los huevos de Pascua es abrillantarlos con purpurina. Lo ideal es conseguir cinta celo de doble faz o stickers con pegamento de ambos lados para que la purpurina quede adherida a la forma que queramos darle. Si no conseguimos, siempre podemos recurrir al pegamento. Colócalo con un pincel fino dibujando el motivo que quieras como por ejemplo flores o lunares (no hay que complicarse con los dibujos) y luego esparcirles la purpurina para que se adhiera.

6. Huevitos Con aplicaciones de pasto y flores

Previamente vaciados y secos, se pintan los huevos con pinturas acrílicas de diferentes colores y se dejan secar. Una vez secos, necesitamos alrededor de entre 10 y 20 pastitos para cada huevo. Con una mezcla de pegamento de cola y agua a parte iguales y la ayuda de un pincel los vamos colocando alrededor del huevo.

Lo mismo se puede hacer con aplicaciones de flores secas que se venden en planchas en algunas casas de decoración. Quedan muy bonitos.

Fuente: Bebes y mas.com