Recetas Salsas. Salsa Chipotle.
Recetas Salsas. Salsa Chipotle. 2 Chiles Chipotle Una Cucharada de adobo 1/2 taza de sour cream 1/2 taza de mayonesa 1 diente de ajo. Retirar el interior de los chiles y hacerlos puree…
Recetas Salsas. Salsa Tzatziki. Salsa Griega de Yogur y Pepino.
Recetas Salsas. Salsa Tzatziki. Salsa Griega de Yogur y Pepino. Dos pepinos Rallados (que no esten blandos) 500 ml de yogur griego, o natural (el griego es mas denso) 3 dientes de ajo…
Recetas de Cocina: Chimichurri.
Recetas de Cocina: Chimichurri. 1 Taza de Perejil Fresco 1 Taza de cilantro fresco 3/4 Taza de aceite de oliva extra virgen 2 Dientes de Ajo 2 a 3 cucaradas de jugo de…
Salsa de Mango. Recetas de Cocina.
Salsa de Mango. Recetas de Cocina. 1 taza jugo de mango 1 cda. maicena 1 taza mango maduro picadito ¼ taza crema espesa ¼ taza azúcar granulada ¼ taza vino blanco En una…
Salsa de Vodka. Recetas de Cocina.
Salsa de Vodka. Recetas de Cocina. 1 lata de tomates sin piel 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 taza de crema de leche 1 vaso de Vodka Aceite de Oliva Pimienta Sal…
Salsa para Pizza: Recetas de Cocina.
Salsa para Pizza: Recetas de Cocina. 8 tomates grandes, maduros y bonitos cebolla ajo chile o aji morron verde y rojo perejil aceite de oliva orégano albahaca sal pimienta En una olla grande…
Recetas de Cocina: Mole Poblano (Salsa mexicana)
Recetas de Cocina: Mole Poblano (Salsa mexicana) • 250 gramos de chiles mulatos desvenados y despepitados • 350 gramos de chiles pasilla desvenados y despepitados • 350 gramos de chiles anchos desvenados y…
Recetas de Salsas: Salsa de Cranberrie para acompañar el pavo. Especial de Accion de Gracias- Thanksgiving.
Recetas de Salsas: Salsa de Cranberrie para acompañar el pavo. Especial de Accion de Gracias- Thanksgiving. 1 naranja 1 1/2 t. de azucar 1/2 cudita. de jengibre rayado 4 t. de cranberries frescos…
Recetas de salsas: Salsa Barbecue.
Recetas de salsas: Salsa Barbecue. 1 cucharadita de salsa inglesa 1 cucharada de mantequilla 3 cucharadas de aceite 1 unidad de cebolla cabezona picada 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de salsa…
Recetas de Salsas: Salsa Ranchera Mexicana.
Recetas de Salsas: Salsa Ranchera Mexicana. 2 tomates maduros 1/2 cebolla 1 diente de ajo Chile al gusto sal Picar los tomates, la cebolla, los chiles y el ajo. Mezclar todo. Dar un…
Recetas Salsas: Salsa de Champinones
Recetas Salsas: Salsa de Champinones 250 gr. de champiñones 1/2 lt. de leche 40 gr. de mantequilla 30 gr. de harina 2 yemas de huevo duro Nuez moscada Sal Pimienta molida Calentar la…
Recetas Salsas: Salsa Holandesa.
Recetas Salsas: Salsa Holandesa. 175 gr. de manteca clarificada Sal Jugo de 1/2 limón 3 yemas de huevo 3 cdas. de agua caliente Pimienta blanca Batir las yemas de huevo con 3 cucharadas…
