Recetas de Cocina: Salmon a la naranja.
Recetas de Cocina: Salmon a la naranja. – 4 lomos de salmon (1 por persona) – 1 Cebolla – Azucar – Vinagre – Zumo de Naranja – Mantequilla baja en sal – Sal…
Recetas de Cocina: Pechugas de pollo rellenas
Recetas de Cocina: Pechugas de pollo rellenas Ingredientes: 2 tazas de agua 2 cubitos de caldo de pollo 2 tazas de leche evaporada 4 pechugas de pollo?1 cebolla 2 cucharadas de ajo picado…
Recetas de Cocina: Lasagna “Light”
Recetas de Cocina: Lasagna “Light” Ingredientes: 4 tomates maduros 2 dientes de ajo ½ pieza de cebolla chica 2 hojas de laurel 8 cucharadas de puré de tomate 9 onzas de láminas de…
Recetas de Cocina: Sopa de Tortilla
Recetas de Cocina: Sopa de Tortilla Ingredientes: 15 tortillas de harina en tiras, fritas hasta dorar 3 tomates maduros ½ cebolla blanca mediana 2 dientes de ajo 2 ramas de epazote 6 tazas…
Recetas de Cocina: Omelette napolitano con jamón.
Recetas de Cocina: Omelette napolitano con jamón. Ingredientes: 1 tomate picado 1 taza de jamón picado ½ taza de queso picado (bajo en grasa) 2 cucharadas de crema de leche (sin grasa) Sal…
Recetas de Cocina: Bacalao a la Vizcaina.
Recetas de Cocina: Bacalao a la Vizcaina. SE PONE EN UNA CACEROLA TOMATE TRITURADO, EL BACALAO EN TROZOS SIN SAL, SE ENHARINA Y SE PONE EN LA CACEROLA UNA TANDA DE TOMATE OTRA…
Recetas de Cocina: Bacalao con Papas
Recetas de Cocina: Bacalao con Papas •1/2 kg. de Bacalao desalado •1/2 Kg. de papas •1/2 litro de leche •3/4 l. de Aceite de oliva •Harina •Salsa Mayonesa •Sal Paso 1: Se mete…
Recetas de Cocina: Filetes de Atun a la Plancha.
Recetas de Cocina: Filetes de Atun a la Plancha. 1 cuchara de aceite de oliva. 2 cucharas de ajo picado. 1 cuchara de cebolla picada. 1/2 cuchara de vinagre balsámico. 1 cuchara de…
Recetas de Cocina: Merluza con Verduras.
Recetas para Adelgazar: Merluza con Verduras. 8 filetes pequeños de pescado blanco congelado (Merluza, fletán, bacalao, etc.) 200 g gambas congeladas 200 g nata descremada para cocinar 1 latita de espárragos 1 latita…
Recetas de Cocina: Pavo Frito (Especial Accion de Gracias- Cena de Navidad)
Recetas de Cocina: Pavo Frito (Especial Accion de Gracias- Cena de Navidad) Un pavo de 10 a 15 libras 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de pimienta 1 cucharadita de pimienta de cayena…
Recetas de Cocina: Sancocho Dominicano (Especial Cena de Navidad)
Recetas de Cocina: Sancocho Dominicano (Especial Cena de Navidad) 3 pechugas de pollo deshuesadas partidas 6 pedazos chuletas de cerdo sin hueso 1 lb carne de res picada con o sin hueso 1…
Recetas de Navidad: Pasteles Dominicanos en Hoja (Especial Cena de Navidad)
Recetas de Navidad: Pasteles Dominicanos en Hoja (Especial Cena de Navidad) Pasteles: 24 guineos verdes 2 plátanos maduros 1 libra de yautía blanca 1 libra de yautía amarilla 1 litro de leche 2…