Recetas de Postres: Fondue de Chocolate •Crema de leche: 200 CC •Chocolate semi amargo: 300 g •Leche condensada: 1 lata •Ralladura de naranja: 1 cucharada •Licor de naranja: 50 CC Se hecha la crema en una cazuela apta para calentar en llama. Se deja calentar evitando que llegue a la ebullición, a fuego muy suave Se trocea el chocolate y se agrega a la cazuelita. Se va removiendo suavemente... 

Recetas de Postres: Sagu al Vino. El sagú son perlas de almidón de mandioca, o de sago, que es una palmera de Nueva Guinea. Un postre mejor de lo que su apariencia nos hace sospechar. Una taza de sagú (perlas de mandioca) Una taza de azúcar Dos tazas de vino tinto Dos tazas de agua Clavo y canela a gusto Leche Evaporada a gusto Remojar el sagú en el vino y el agua unas dos o tres horas. Poner... 

Recetas de Postres : Recetas San Valentin Corazon de Brownies. Ingredientes Papel Manteca 2 Tazas de chocolate en barra troceado 3/4 de taza de mantequilla 2 tazas de azucar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina 1 taza de crema chantilly preparada 2 cucharadas de caramelo picdo Precalentar el horno a 160 °C (320°F) Forrar con papel manteca un molde dejando sobresalir por... 

Recetas Postres : Pumpkin Pie (Accion de Gracias- Thanksgiving). 3/4 taza de azúcar granulado 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/4 cucharadita de clavos en polvo 2 huevos grandes 1 lata (15 oz.) calabaza pura 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada 1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profunda, con capacidad para 4 tazas) 1... 

Recetas Postres :  Strudel de Manzana. 1 lámina de hojaldre (250 gramos) 120 gramos de azúcar un poco más para espolvorear 200 gramos de manzana 2 cucharadas de canela 40 gramos de pasas 30 gramos de mantequilla pan rallado almendras picadas un huevo batido. Pon las pasas en remojo, puede ser en agua o en vino dulce. Estira la masa de hojaldre sobre la superficie de trabajo enharinada, puedes... 

Recetas Postres : Hojaldre de Manzana y Crema. Una lámina de hojaldre del que sube ( que podremos encontrar en cualquier supermercado ) Crema pastelera 2 manzanas Brillo para tartas o mermelada de melocotón azúcar glase para decorar Pondremos el horno a calentar a 200 grados. Mientras tanto en la lamina de hojaldre pondremos una base de crema pastelera pero dejaremos unos márgenes sin ponerla Encima...