Recetas Tragos Recetas de Navidad: Ponche de Navidad. 1 taza de azúcar 1 taza de agua 1 raja de canela 1 lata de leche evaporada 4 yemas de huevo 1 taza de ron 1 taza de anís Prepare un siropo con el agua, azúcar y canela. Añada la leche evaporada sin diluir. Bata las yemas y añada a la mezcla anterior. Mezcle bien. Añada el ron y el anís. Guarde en un envase bien tapado y enfrie bien. Sirva... 

Recetas de Cocina (Recetas de Navidad): Pan de Jamon. 2 cucharadas de levadura 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de azucar 1 cucharada de sal 3 tazas de leche 3 huevos 1 y 1/2 barra de margarina 1 y 1/2 Kg. de harina Mezcla la levadura, el agua tibia y una cucharada de azucar. Esperar 20 minutos para que esponje. Despues, mezclar los demas ingredientes amasando bien. Dejar que la masa levante durante... 

Recetas de Cocina (Recetas de Navidad): Hallaca Venezolana. Guiso de las hallacas: ¾ Kg de gallina hervida o pollo deshuesado ¾ Kg de res (Pulpa Negra) ¾ Kg de falda de cochinillo o puerco sin grasa 4 cebollas cortadas en dados 1 manojo de cebollín cortado finamente 2 pimientos picados finos 1 ajo porro o Ajo/cebolla/puerro 1 0 2 cabezas de ajos machacados como puré 1 compuesto de hierbas 2 zanahorias... 

Receta de Cocina : Pavo Relleno Receta para un pavo de nueve kilos. Pedirle al carnicero que os quite el cuello pero que deje la piel y que también os deje la tripilla. INGREDIENTES 1 pavo de 9 kgs aprox. 2 tazas de aceite (500 ml) 1 taza cognac o jerez viejo (para bañar el pavo) 2 tazas de vino para aliño sal , sal de ajo, pimienta. 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajo RELLENO 1/2 barra... 

Recetas Postres : Pumpkin Pie (Accion de Gracias- Thanksgiving). 3/4 taza de azúcar granulado 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/4 cucharadita de clavos en polvo 2 huevos grandes 1 lata (15 oz.) calabaza pura 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada 1 corteza de pie de 9 pulgadas sin hornear (de fuente profunda, con capacidad para 4 tazas) 1... 

Recetas de Cocina : Pavo al Horno. Accion de Gracias (Thanksgiving) 1 pavo de 10-12 lbs. 1 cabeza de ajo, dientes separados y pelados 1 cda pimienta negra 1 cda sal 2 cdta orégano molido 1 cdta comino en polvo 2 ajies dulces, picaditos Cascara de limón verde ½ tz aceite canola 1/3 tz ron añejo 2 tzs de jugo de naranja agria 3 hojas de laurel 1 cebolla cortada en cuatro 1 naranja cortada por la...