Recetas de Postres : Recetas San Valentin Corazon de Brownies. Ingredientes Papel Manteca 2 Tazas de chocolate en barra troceado 3/4 de taza de mantequilla 2 tazas de azucar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina 1 taza de crema chantilly preparada 2 cucharadas de caramelo picdo Precalentar el horno a 160 °C (320°F) Forrar con papel manteca un molde dejando sobresalir por... 

Menu oficial para la cena posterior a la entrega de los Premios Oscar 2010!!! Puedes Comer Como las estrellas esa noche!!! El primer plato será una especie de crepe crujiente rellena de salmón ahumado que emulan la figura de la estatuilla del Oscar (puedes encontrar la receta de la crepe de salmon aqui: http://www.saborcontinental.com/2010/03/recetas-de-cocina-crepes-de-salmon/ ), lo mismo que el... 

Tips : San Valentin Recuerde  que,   para una  noche  romántica,   la cena no  debe ser  muy pesada.   Si va a  servir un  plato fuerte,   le  recomendamos  algo liviano, como nuestro pavo en salsa de uvas (ver receta) y debe servir pequeñas porciones. Otra  alternativa es  servir una  entrada y un postre. Para una entrada muy  liviana le sugerimos nuestro plato Compañía picante... 

Trago afrodisiaco : Flame Of Love (Martini) 15 ml. de jerez fino 74 ml. de vodka Una o dos naranjas Una gota de exclusividad Adorno: peladura flameada de naranja Cristalería: copa de martini Lavar las naranjas con agua abundante y secarlas bien. Poner un poco de jerez fino en una copa de martini fría y hacerlo girar hasta bañar todo el interior, después vaciar la copa del jerez sobrante. Cortar... 

Recetas de Cocina: Almejas al vapor con Sake y Jengibre. Un trozo de jengibre fresco de tamaño de dos pulgadas, pelado 1 taza de sake ¼ taza de mirin (vino dulce japonés) 1 diente de ajo, pelado  y picado finamente 4 docenas de almejas frescas Llevar a hervir todos los ingredientes menos las almejas, bajar el fuego y cocinar 2 minutos, quitar el jengibre. Añadir las almejas, tapar y cocinar hasta... 

Recetas de Cocina: Pernil de Cerdo al Horno – Recetas de Navidad 1 pernil de cochino de unos 6 kilos; 2 cebollas grandes, 1/2 kilo; 17 dientes de ajo machacados; 1/2 taza de aceite; 2 cucharadas de salsa inglesa Worcestershire; 9 cucharaditas de sal; 1 1/2 cucharadita de pimienta negra, recién molida; 1/4 de taza de vinagre de vino; 2 cucharaditas de orégano fresco o 1 cucharadita si es seco,...