Recetas de Cocina: Mejillones
Recetas de Cocina: Mejillones Ingredientes 25 o 30 mejillones 2 morrones rojos (pimentones) 2 dientes de ajo 1 cebolla chica 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de perejil fresco picado Lave…
Recetas de Cocina: Risotto de salmón
Recetas de Cocina: Risotto de salmón Ingredientes 360 gramos de arroz arborio o carnaroli 1,5 ( 4 tazas)litros de caldo de mariscos o pescado 1 puerro (ajo porro) 2 dientes de ajo 200…
Recetas de cocina: Lomo de Cerdo con Piña
Recetas para Adelgazar : Lomo de Cerdo con Piña INGREDIENTES: 600 g lomo de cerdo 3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo 5 rodajas de piña en su jugo Pimienta…
Recetas de Cocina: Viagra de Frutos Secos
Recetas de Cocina: Viagra de Frutos Secos Ingredientes: 3 docenas de dátiles jugosos y carnosos deshuesados 6 cucharadas de nata liquida 25 gr. de pistacho 25 gr. de nueces 25 gr. de piñones…
Recetas de Postres : Mousse de limón
Recetas de Postres : Mousse de limón Ingredientes 2 limones 3 huevos 30 gr. de fécula de maíz (maicena) 100 gr. de azúcar 20 gr. de manteca 1 tza. de agua Separa las…
Recetas de cocina: Merluza con Champiñones y Aceitunas
Recetas para Adelgazar : Merluza con Champiñones y Aceitunas INGREDIENTES: 600 gr. de filetes de merluza 1 vaso de vino blanco 2 huevos duros 1 cebolla pequeña 200 gr. de champiñones 12 aceitunas…
Recetas de Cocina: Albondigas de Tofu
Recetas de Cocina: Albondigas de Tofu Ingredientes: 125 grs. de tofu fresco 1 Zanahoria Pan rallado ajo Perejil picado Unas gotas de salsa de soja 2 cucharadas de sésamo tostado (ajonjolí) Harina blanca…
Recetas de Cocina: ARROZ FRITO JAPONÉS
Recetas de Cocina: ARROZ FRITO JAPONÉS Ingredientes 2 tazas arroz 4 tazas de agua 2 huevos batidos 4 cucharadas de mantequilla 3 dientes de ajo picadito Verduras picadas al gusto: Pimiento rojo Pimiento…
Recetas de Cocina: Ensalada de pepino y wakame
Recetas de Cocina: Ensalada de pepino y wakameIngredientes: Dos pepinos frescos Tres cucharadas de salsa de soja Cuatro cucharadas de vinagre de arroz (o de manzana) Dos cucharaditas de azúcar Un cuarto de…
Recetas de Postres : Pudín de pan tradicional con pasas de uva
Recetas de Postres : Budín de pan tradicional con pasas de uva Ingredientes Pan de pasas de uva 6 rebanadas Leche 2 tazas Manteca o margarina 2 cucharadas Huevos 2 Azúcar 1/4 taza…
Recetas de Cocina: Gazpacho
Recetas para Adelgazar : Gazpacho Ingredientes 1 kilo y medio de tomates bien rojos y maduros 2 pepinos pelados y picaditos 1 rama de célery 1 cebolla picada 1 pimentón rojo sin semillas…
Recetas de Cocina: Compañía picante
Recetas de Cocina: Compañía picante Ingredientes 120 gr. de carne de cangrejo 20 camarones (gambas) 100 gr. de apio (celery) 6 palmitos 30 gramos de piñones tostados 20 gramos de almendras tostadas 4…
