Recetas Postres : Hojaldre de Manzana y Crema.
Una lámina de hojaldre del que sube ( que podremos encontrar en cualquier supermercado )
Crema pastelera
2 manzanas
Brillo para tartas o mermelada de melocotón
azúcar glase para decorar
Pondremos el horno a calentar a 200 grados.
Mientras tanto en la lamina de hojaldre pondremos una base de crema pastelera pero dejaremos unos márgenes sin ponerla
Encima de la crema pastelera pondremos las manzanas finamente cortadas
Dispondremos unos 20 / 25 minutos en el horno y cuando veamos que ya están doradito el hojaldre o al punto que nos guste lo sacaremos y lo pintaremos o bien con el brillo o bien con la mermelada.
Podemos decorarlo con azúcar glase. Un muy dulce sabor!
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