Recetas de Cocina: Milhojas de Mango y Queso de Cabra.

INGREDIENTES

1 Mango
1 Rulo de queso de cabra
1 Cucharada de miel
Aceite oliva
Sal
4 Nueces

Pelamos el mango y lo cortamos en lonchas finas. Cortamos también el queso de cabra en rodajas finas.

Para emplatar, disponemos capas de mango y queso de cabra, de tal forma que la primera y la última sean de mango.
Terminamos el plato, poniendo por encima un poco de sal maldon, las nueces, la miel y un chorrito de aceite de oliva. Exotico y erotico Sabor!

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